Search This Blog

Rabu, 04 Maret 2015

Bahan bahan Resep Ikan Asam Manis Pedas

Bahan bahan Resep Ikan Asam Manis Pedas

  1. Ikan segar ukuran sedang yang masih segar dengan ciri warna kulit yang masih terang dan daging terasa keras saat di tekan kurang lebih sebanyak 1 kilogram saja (sekiat 1-3 ekor tergantung ukurannya). Bisa memakai ikan bawal, ikan nila, ikan gurame atau jenis ikan yang lain yang disukai.
  2. 2 pcs bawang putih ukuran sedang besar lalu haluskan untuk dilumuri di bagian ikan yang akan digunakan.
  3. Garam dapur dan merica halus atau merica bubuk secukupnya.
  4. Saus tomat botol atau sachet kualitas bagus kurang lebih sebanyak 4 sendok sampai 5 sendok makan saja. Bisa memakai merek belibis, abc, delmonte atau merek lain yang kualitasnya terjamin.
  5. Bawang bombay kualitas bagus sebanyak 1 buah saja. Pilih bawang yang kondisinya masih bagus dan ukurannya tidak terlalu besar lalu iris kecil kecil untuk ditumis dengan bumbu lain.
  6. 2 pcs bawang putih ukuran besar untuk membuat saus asam manisnya. Kupas kulitnya lalu pukul pukul atau memarkan kasar untuk ditumis bersama bumbu lain.
  7. 1-2 batang daun bawang yang kondisinya bagus dan segar. Cuci bersih lalu iris tipis tipis /kecil kecil untuk campuran kuah sausnya.
  8. Buah cabai merah besar kurang lebih sebanyak 4-5 pcs atau sesuai selera. Jangan lupa dicuci dulu lalu iris kecil kecil.
  9. Kurang lebih 2 cm jahe ukuran sedang besar. Jangan lupa cuci bersih dan kupas dulu kulitnya sebelum digunakan lalu memarkan supaya mudah meresap dan keluar aromanya.
  10. 5 sendok atau 4 sendok makan tepung maizena atau sebagian orang mengenalnya dengan sebutan tepung pati jagung untuk mengentalkan bumbu asam manisnya.
  11. Air bersih matang untuk dicampurkan dengan tepung maizenanya kurang lebih sebanyak 150 cc.
  12. Air cuka kurang lebih 1/2 sendok teh atau bisa dihilangkan kalau memang tidak suka.
  13. Berbagai macam sayuran segar untuk campuran dan isi saus asam manisnya, seperti wortel, ketimun, buah paprika atau tergantung selera.
  14. Minyak goreng yang masih baru secukupnya untuk menggoreng ikan yang akan digunakan.
  15. Margarin atau mentega secukupnya untuk menumis bumbu saus asam manisnya nanti.

Bahan Bahan Resep Yakiniku Beef Sederhana

Bahan Bahan Resep Yakiniku Beef Sederhana

  1. Sesuai namanya, bahan utama yang kita butuhkan adalah daging sapi yang berkualitas bagus dan masih segar kurang lebih sebanyak 500 gram. Gunakan daging sirloin bagian atas kalau ada, kalau tidak bagian lain dari daging sapi juga masih bisa digunakan.
  2. Bawang bombay ukuran besar kurang lebih sebanyak 100 gram -120 gram. Kupas kulit bawangmya lalu potong/iris tipis tipis supaya mudah meresap dan keluar aroma harumnya.
  3. Bawang putih ukuran besar kuran lebih sebanyak 3 pcs. Kupas kulitnya lalu potong dan iris kecil dan tipis tipis untuk bahan tumisan dagingnya.
  4. Kaldu ayam untuk memperkuat aroma resep beef yakiniku nya kurang lebih sebanyak 100 cc. Teman teman juga bisa menggunakan kaldu ayam instan yang dicampur dengan air supaya lebih praktis.
  5. Buah Paprika (bisa berwarna merah atau hijau) ukuran sedang besar satu buah saja. Cuci bersih lalu potong kecil kecil menyamping / iris sebelum dimasak dengan bahan lain.
  6. Minyak wijen kurang lebih sebanyak satu sendok makan.
  7. Minyak goreng secukupnya atau kurang lebih sebanyak 4-5 sendok makan.

Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah

  1. Seperti namanya, kue wajik membutuhkan bahan utama berupa 500 gram beras ketan kualitas bagus yang utuh dan tidak patah patah. Gunakan beras ketan yang masih bagus dan tidak bau apek.
  2. Buah kelapa ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 buah. Parut daging kelapanya dan peras buat santan kurang lebih sebanyak 700 gram.
  3. Gula pasir putih kurang lebih sebanyak 90-105 gram saja. Bisa juga menggunakan gula yang berwarna agak kekuningan asalkan bersih dari kotoran.
  4. Gula merah jawa kualitas bagus kurang lebih sebanyak 200 gram untuk memberikan aroma dan rasa manis alami di kue wajik ketannya. Potong menyamping atau sisir sisir gulanya sampai halus supaya mudah saat proses membuat wajik nya nanti. Komposisi gula merah jawa bisa ditambahkan kalau suka manis dan ingin membuat wajik dengan warna lebih coklat tua.
  5. Daun pandan segar ukuran sedang besar kurang lebih sebnayak 4 lembar saja untuk menambah aroma. Jangan lupa cuci bersih terlebih dahulu sebelum digunakan.
  6. Minyak goreng baru secukupnya untuk mengolesi loyang yang akan digunakan dan pisau untuk memotong supaya tidak lengket.
  7. Daun pisang segar secukupnya. Cuci terlebih dahulu lalu keringkan sebelum dipakai untuk alas loyangnya.

Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas

Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas

  1. Bahan utama yang digunakan adalah 750 gram udang yang sudah dicuci bersih dan dibuang kotoran didalamnya.
  2. Air bersih matang kurang lebih sebanyak 150 ml.
  3. Bawang merah lokal ukuran sedang besar sebanyak 5 pcs. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil untuk bumbu tumisannya.
  4. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3 pcs. Kupas juga kulitnya dan potong kecil kecil untuk ditumis.
  5. Tomat merah ukuran sedang 1 pcs. Cuci dan potong tipis tipis.
  6. Bawang bombay ukuran sedang besar sebanyak setengah pcs. Kupas dan potong tipis tipis juga.
  7. Jahe kualitas bagus yang sudah dikupas kurang lebih sepanjang 2 cm.
  8. Cabai rawit sebanyak 3 pcs
  9. Cabai merah besar yang bagus sebanyak 5 pcs.
  10. Saus sambal atau saos tomat sebanyak 2 sendok makan (buat yang tidak hobi makanan pedas, sebaiknya menggunakan saus tomat saja).
  11. Tepung maizena secukupnya (kurang lebih 1-3 sendok makan).
  12. Saus tiram kurang lebih 4 sendok makan.
  13. Merica halus atau bubuk sebanyak satu sendok kecil.
  14. Margarin secukupnya untuk menumis.
  15. Daun bawang yang sudah dicuci bersih kurang lebih 1 batang. Potong kecil kecil untuk hiasan akhirnya.
  16. Garam beryodium dan gula pasir putih secukupnya.

Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi

Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi

Bahan Resep Biji Salak :
1. Seperti namanya, bahan utama yang diperlukan adalah ubi jalar yang kondisinya bagus dan tidak busuk.
2. Teman teman juga bisa menggunakan ubi ungu atau ubi cilembu supaya warnanya nanti dan aromanya lebih cantik.
3. Tepung Kanji atau biasa disebut juga tepung tapioka kurang lebih sebanyak 100 gram saja.
4. Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja atau sesuai selera.
Bahan Resep Bubur Biji Salak :
1. Bahan utama yang diperlukan adalah 250 gram gula merah jawa atau bisa juga menggunakan gula aren. Potong kecil kecil serong atau sisir halus gulanya supaya mudah tercampur dengan air dan bahan lainnya.
2. Garam dapur yang mempunyai kandungan kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil.
3. Gula pasir berwarna putih atau sedikit kuning juga boleh kurang lebih sebanyak 50 gram.
4. Daun pandan segar ukurang sedang besar kurang lebih sebanyak 2-4 lembar. Cuci bersih dahulu daun pandannya sebelum digunakan.
5. Air bersih atau air matang kurang lebih sebanyak 750 ml.
Bahan Saus Santan :
1. Daun pandan kurang lebih sebanyak 2 lembar untuk memberikan aroma harum. Cuci bersih dan ikat simpul supaya mudah untuk dimasak.
2. Santan kental kurang lebih sebanyak 300-350 ml. Lebih baik kalau menggunakan santan dari perasan buah kelapa, tetapi kalau tidak ada bisa diganti juga dengan santan instan yang banyak dijual di pasaran.
3.Garam dapur untuk menguatkan rasa asin dan gurihnya kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil.

Senin, 02 Maret 2015

Jenis Ikan Paling Buas Di Dunia :


 Dragonfish
Jenis Ikan Paling Buas Di Dunia
Ikan Dragonfish dikenal karena mulutnya yang oversized dan gigi mirip taring yang menakutkan. Kepalanya saja semuanya seperti hanya diisi dengan rahang dan mata. dan mengeluarkan cahaya yang indah untuk menarik calon mangsanya, mirip seperti kail pancing Anglerfish. Meski sedikit indah karena cahaya indahnya itu tetap saja ikan ini tergolong predator Ikan Paling Buas yang menakutkan dan seharusnya dihindari.
9. Snakehead Fish
Jenis Ikan Paling Buas Di Dunia
Ikan Paling Buas yang bisa mencapai panjang 3 ft ini banyak ditemukan di kawasan Asia Tenggara, sebagian India dan Afrika. Dari yang pernah ditemukan ikan ini mempunyai mulut yang besar dan gigi-gigi yang tajam dan siap memangsa apa saja yang ada di depannya, ikan, burung, katak, atau mamalia lainnya. Pernah juga dilaporkan ikan ini juga menyerang manusia yang berada terlalu dekat dengan anak-anaknya.
Ikan Snakehead konon sudah ada sejak 50 juta tahun yang lalu. Ikan ini juga menjadi bukti adanya adaptasi evolusi dalam kehidupan. Menggunakan sebuah paru-paru dan bernapas dengan udara di atmosfir. Ikan jelek ini sanggup bertahan hidup di tanah basah selama musim yang panjang, merangkak ke kolam atau danau berikutnya untuk mencari mangsa dengan menggunakan tubuh dan siripnya.
8. Fangtooth Fish
Jenis Ikan Paling Buas Di Dunia
Ikan bertampang kejam ini termasuk salah satu Ikan Paling Buas yang hidup di kedalaman laut yang paling dalam hingga pada kedalaman 5 km di bawah permukaan laut. Wajahnya dihiasi gigi mirip taring yang oversized dan rahang yang kokoh. Gigi taring bawahnya yang paling besar demikian panjang hingga ikan ini punya sepasang soket di kedua sisi otak kecilnya untuk tempat slotnya saat mulutnya tertutup. Ikan ini juga diperkirakan memiliki gigi relatif paling besar di lautan untuk ikan seukurannya, dan digunakan untuk mengunyah makanannya, bahkan yang ukurannya lebih besar dari dirinya. Meski tampang ikan ini menakutkan, tetapi masih terlalu kecil untuk bisa melukai manusia.
7. Gulper Eel
Jenis Ikan Paling Buas Di Dunia
Dengan mulut yang lebih besar dari tubuhnya, makhluk aneh dan mengerikan ini juga dinamakan Belut Pelican dan rahang besarnya yang menjulur ke bawah itu menjelaskan kenapa dinamai demikian. Mulutnya yang lentur dapat dibuka lebar-lebar untuk melahap mangsa yang lebih besar dari dirinya. Pencernaannya bisa meregang sehingga bisa menampung mangsa yang besar. Tapi meskipun rahang Guler ini besar, ukuran giginya relatif kecil. Monster ini menghuni lautan di kedalaman hingga ribuan kaki. Panjangnya bisa mencapai 6 ft.

Terapi Pengobatan Paling Aneh Di Dunia

. Berendam di Lumpur
Terapi Pengobatan Paling Aneh Di Dunia
Di Serbia, tepatnya di desa Ovca dekat Belgrade, beberapa orang rela berendam dalam lumpur untuk menyembuhkan beberapa penyakit. Lumpur sekaligus air asin yang menutupi sekujur tubuh mereka dipercaya memiliki kandungan mineral yang tinggi dan mampu menyembuhkan gangguan kesehatan seperti rematik dan gangguan penglihatan.
. Sengat lebah
Terapi Pengobatan Paling Aneh Di Dunia
Hewan penghasil madu juga rupanya punya peran untuk menyembuhkan penyakit. Di Indonesia, terapi ini sudah mulai dilakukan sejak tahun 1980-an dan menjamur di sejumlah kota besar seperti Jakarta, Bandung, hingga Surabaya. Terapi sengat lebah ini dipercaya bisa mengobati berbagai penyakit ringan hingga berat seperti stroke dan kanker.
. Sengat listrik rel kereta api
Terapi Pengobatan Paling Aneh Di Dunia
Terapi yang satu seperti jadi pengobatan medis yang paling konyol yang pernah ada. Terapi sengat listrik rel kereta api ini terkenal di kawasan Rawa Buaya, Jakarta Barat. Terapi alternatif dengan cara tiduran di rel kereta listrik ini diklaim warga sekitar bisa mengobati berbagai macam penyakit seperti kencing manis, darah tinggi, asam urat, penyakit jantung.
. Kalajengking dan jahe
Terapi Pengobatan Paling Aneh Di Dunia
Di sebuah rumah di Jinan, ibukota Provinsi Shandong China timur, kalajengking dijadikan masker untuk pengobatan. Beberapa pasien yang mengalami kelumpuhan pada wajah akan ditaburi kalajengking yang sudah tewas dengan serpihan jahe.

Postingan Lebih Baru Postingan Lama Beranda