Cara Membuat Resep Beef Yakiniku Enak
- Langkah pertama adalah membuat saus yakinikunya.
- Ambil satu wajan atau panci teflon ukuran sedang. Masukkan saus kikkoman, kecap manis dan sake atau bisa diganti dengan 7up ke dalamnya. Aduk aduk sebentar.
- Masukkan sisa bahan sausnya, yaitu wijen yang sudah dipanggang, bawang putih yang dikeprek, gula pasir, daun bawang yang sudah dipotong potong lalu aduk aduk supaya semua bahan tercampur rata.
- Masak dan sesekali diaduk aduk supaya semua bahan tercampur rata sampai mendidih dan matang. Dinginkan sebentar sampai hangat lalu saring kemudian taruh di tempat lain.
- Sekarang kita memasak daging yakinikunya.
- Ambil satu wajan lagi lalu masukkan minyak gorengnya. Tunggu sebentar sampai panas.
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris tipis tipis dan aduk aduk sampai layu dan tercium bau harum.
- Masukkan buah paprika yang sudah diiris dan aduk aduk sebentar lalu angkat dan sisihkan.
- Masukkan dua sendok minyak goreng dan satu sendok minyak wijen lagi ke dalam penggorengan atau panci teflonnya. Aduk supaya tercampur dan tunggu minyak sampai cukup panas.
- Masukkan daging sirloin yang sudah dipersiapkan sebelumnya. Aduk aduk sebentar sampai daging berubah warna.
- Masukkan saus yakinikunya dan kaldu ayam ke dalam wajan diatas. Aduk aduk supaya tercampur rata dan sampai daging sirloinnya matang.
- Masukkan wijen yang sudah dipanggang sebelumnya dan campuran bawang bombay, paprika dan bawang putihnya. Aduk aduk sebentar supaya tercampur rata lalu angkat dan taruh ke dalam piring sajian.
Ternyata cukup sederhana dan mudah bukan cara membuat yakiniku beef
diatas. Dengan mengikuti langkah langkah dan menggunakan bahan bahan
diatas, teman teman dengan mudah membuat Resep Yakiniku Beef tanpa perlu
repot dan mengeluarkan banyak uang untuk membelinya di restauran.
Selain disantap langsung, salah satu resep masakan jepang ini juga cocok
sekali untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat.
0 komentar:
Posting Komentar